A Vigilância Sanitária da Gerência de Saúde da 14ª Secretaria de Desenvolvimento Regional de Ibirama, juntamente com a Cidasc e a Vigilância Municipal realizaram visitas de fiscalização, nesta sexta-feira, 26, em quatro supermercados de Ibirama, com o objetivo de verificar o cumprimento do Decreto 02, de janeiro de 2015 referente à comercialização de carnes: carnes temperadas, carne moída e carnes sem rotulagem.

Dos quatro estabelecimentos visitados, apenas um apresentou irregularidade, comercializando carne rotulada e embalada sem que o estabelecimento tivesse instalações adequadas para o processo. Também foi encontrada carne sem identificação de procedência, embalada fora do padrão além de outras pequenas falhas.

Rosdalva Schroeder, da Vigilância Sanitária da SDR Ibirama informou que foi realizada uma reunião com os proprietários dos estabelecimentos da região anteriormente e que iria haver uma fiscalização para a observância das normas determinadas pelo Decreto. Os produtos irregulares foram apreendidos e inutilizados e foi realizada uma autuação. 

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