Na sexta-feira (20), aconteceu no Centro de Treinamento da Epagri em Araranguá o curso de culinária à base de pescado. Durante todo o dia, 13 agricultoras da região prepararam diversos pratos e petiscos com o auxílio das instrutoras Marinesa Freitas Silveira e Anadilse Alexandre Gonçalves.

Foram elaborados mais de 20 pratos diferentes. “Agora as agricultoras podem refazer essas receitas nas suas casas ou restaurantes rurais. Entendemos que a capacitação continuada é fundamental para qualquer profissional e a Epagri com o apoio do programa SC Rural proporciona essa oportunidade às famílias rurais e pesqueiras”, afirma o Gerente Regional da Epagri de Araranguá, Reginaldo Ghellere.

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