Descrição do áudio:

O VIII Workshop Catarinense de Indicação Geográfica e a VII Mostra de Produtos Tradicionais, realizados na Assembleia Legislativa, em Florianópolis, nesta quarta e quinta-feira, 30 e 31, se consolidaram como o principal fórum de discussão do tema em Santa Catarina e um dos mais importantes do Brasil. As autoridades participantes foram unânimes em afirmar a importância de refletir sobre as formas de agregar valor aos produtos rurais produzidos no Estado./

A Indicação Geográfica é um reconhecimento concedido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial. Garante que um produto é único, possui propriedades específicas do meio ambiente e da cultura de sua região. Santa Catarina tem duas indicações: Vales da Uva Goethe, em Urussanga, produzida por italianos, e Banana da Região de Corupá, fruto bastante adocicado naturalmente./

Outras duas indicações geográficas já estão em avaliação pelo Instituto: a dos Campos de Cima da Serra, com o queijo artesanal serrano, que engloba o planalto sul do Estado e o norte do Rio Grande do Sul, e a Erva-mate do Planalto Norte. Em breve também devem ser obtidas as indicações do Mel de Melato da Bracatinga, que engloba também Rio Grande do Sul e Paraná, da Maçã Fuji de São Joaquim e dos Vinhos finos de Altitude da Serra Catarinense. O presidente do workshop, pesquisador da Epagri Denilson Dortzbach, fala da importância do evento para Santa Catarina./

SONORA

Já a VII Mostra de Produtos Tradicionais apresentou o que há de mais promissor na agricultura catarinense. Os principais produtos agrícolas das regiões que englobam as 16 Gerências Regionais da Epagri foram expostos, entre eles queijos, hortaliças e sementes crioulas. Além dos produtos in natura, foram expostos derivados que podem agregar valor às cadeias produtivas, como biomassa de banana e chás à base de erva-mate.//

Duração: 02 Min 41 Seg
Apresentação: Fabiana de Liz
Técnica: Fabiana de Liz
Produção: Serviço de Rádio da Secretaria Executiva de Comunicação
Contato: (48) 3665-3051 
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