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Termo de cooperação prevê rastreabilidade dos alimentos de origem vegetal e animal

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Garantir mais segurança alimentar dos produtos de origem animal e vegetal consumidos pelos catarinenses. É o que prevê o termo de cooperação técnica celebrado entre instituições públicas e privadas. A assinatura foi nesta quarta-feira, 22, durante a Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Supermercados e Convenção Catarinense de Supermercadistas (Exposuper), em Joinville.

 

O secretário de Agricultura e Pesca de Santa Catarina, Moacir Sopelsa, representou os órgãos do Estado envolvidos na ação. Para o gestor, as propriedades agrícolas têm a consciência de que os tempos são diferentes e de que precisam de produtos seguros, livre de agrotóxicos. “O produto que nós precisamos oferecer para o nosso consumidor, ele precisa ter cada dia mais informações, mais segurança e que ele possa ser mais saudável e estar vinculado a mais atenção com o meio ambiente”, disse.

Com a medida, deverá haver maior controle sobre o uso de agrotóxicos e outros produtos químicos e biológicos em carnes e vegetais e na água comercializada. Um dos itens prevê mais informações nos rótulos como o manejo dos produtos. O documento prevê uma parceria na qual as entidades se comprometem a desenvolver estratégias conjuntas para dar mais segurança alimentar  e melhores condições da sanidade dos alimentos adquiridos em gondolas de supermercados. 

*Entidades participantes

1. Ministério Público de SC – MPSC
2. Associação Catarinense de Supermercados (ACATS)
3. Assembleia Legislativa do estado de SC (Alesc)
4. Superintendência do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)
5. Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de SC (Cidasc)
6. Empresa de Pesquisa e extensão Agropecurária de SC (Epagri)
7. Centrais de Abastecimento de SC (Ceasa)
8. Secretaria de Estado da Saúde de SC
9. Diretoria de Vigilância Sanitária de SC
10. Laboratório Central de Saúde Pública de SC
11. Centro de Informações Toxicológicas (CIT/SC)
12. Secretaria de Estado de Desenvolvimento Sustentável de SC
13. Fundação do Meio Ambiente de SC (Fatma)
14. Conselho Estadual de Combate à Pirataria (Cecop)
15. Instituto de Metrologia de SC (Imetro-SC)
16. Secretaria de Estado da Justiça e Cidadania
17. Departamento de Defesa do Consumidor (Procon-SC)
18. Secretaria de Estado de Segurança Pública de SC
19. Polícia Militar do Estado de SC (PMSC)
20. Polícia Militar Ambiental de SC
21. Conselho Regional de Engenharia e Agronomia de SC (Crea-SC)
22. Conselho Regional de Nutricionistas – 10a. Região
23. Conselho Regional de Química – 13ª. Região
24. Federação Catarinense de Municípios (Fecam)
25. Federação da Agricultura e Pecuária de SC (Faesc)
26. Serviço Nacional de Aprendizagem Rural em SC (Senar-SC)
27. Federação dos Trabalhadores na Agricultura (Fetaesc)
28. Instituto de Pesquisa em Risco e Sustentabilidade da UFSC.

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