Começou nesta terça, 1º de abril a colheita do pinhão.

A Epagri estima que, das 34 mil famílias de produtores rurais contabilizadas pelo IBGE nos 18 municípios da região serrana, cerca de dez mil delas, ou 30% do total, têm o pinhão na composição de renda.

A atividade vem se profissionalizando nos últimos anos, especialmente graças ao suporte técnico e científico por parte de instituições como a Epagri, que auxilia os produtores com informações técnicas ao longo do ano.

Nos 18 municípios da Serra Catarinense, a safra deste ano deve resultar em aproximadamente 4,5 mil toneladas de pinhão, 35% a menos que no ano passado.

De maneira geral, a queda de produção é resultado de oscilações naturais durante a vida da araucária, mas sem afetar a qualidade do produto.

O gerente regional da Epagri em Lages, José Márcio Lehmann, fala sobre o trabalho da empresa em apoio aos produtores:

SONORA