Santa Catarina entrega Selo Arte para queijo colonial produzido em Rio do Sul
Descrição do áudio:
Mais um produto catarinense recebeu o Selo Arte, que permite a comercialização em todo país./
Trata-se do queijo colonial produzido pela Queijaria Famiglia Baldo, em Rio do Sul./
A entrega oficial aos proprietários ocorreu nesta quinta-feira, 18./
Para o secretário de Estado da Agricultura, Ricardo de Gouvêa, o Selo Arte fortalece a cultura dos produtos coloniais de Santa Catarina./
SONORA
Para ser considerado artesanal, o produto deve ser individualizado, genuíno e manter as características tradicionais, culturais ou regionais./
Além da possibilidade de comercializar em todo país, o proprietário Samuel Baldo ressalta o reconhecimento da qualidade na fabricação dos produtos./
SONORA
O Selo Arte é uma conquista dos produtores rurais para produtos como queijos, embutidos, pescados e mel em todo território nacional./
Para receber a certificação, o estabelecimento deve estar submetido ao serviço de inspeção oficial (municipal, estadual ou federal).//
Duração: 1 Min 48 Seg
Apresentação: Marcos Lampert
Técnica: Marcos Lampert
Produção: Serviço de Rádio da Secretaria Executiva de Comunicação
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