Maçã tech: como a tecnologia ajudou Santa Catarina a tornar-se líder no cultivo da fruta
Quem saboreia uma maçã não imagina o processo produtivo por trás de uma das frutas mais queridinhas do mundo.
É necessária quase uma década entre o desenvolvimento de uma muda até uma árvore adulta produzir em larga escala.
Do campo até a gôndola do supermercado tem mais um longo caminho a ser percorrido.
Todo o trajeto está cercado de novas tecnologias e inovações que estão mudando a maneira de plantar, colher e processar a fruta.
E isso impacta diretamente o agronegócio catarinense. Santa Catarina não quer mais ter só a melhor maçã do mundo, também busca mais produtividade e rentabilidade.
Os produtores apostam em drones para polinização, tratores controlados por tablets para fertilização e pulverização, irrigação eletrônica, poda mecanizada e sistema para gestão da propriedade.
Repórter:Pâmella Andressa