A Secretaria de Desenvolvimento Regional de Seara e a Cidasc realizaram nesta segunda-feira, 27, a primeira capacitação para manipulação de alimentos em festas de comunidades. Os 44 líderes comunitários receberão certificados de participação.

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O objetivo, segundo a gerente de Saúde, Jacqueline Zolet, é fazer um trabalho de orientação, prevenção, promoção de saúde e ainda dar sugestões para que as comunidades possam realizar os eventos dentro das normas sanitárias. Como, por exemplo, melhorar o ambiente onde os alimentos são preparados, o uso de carne somente com inspeção e a própria manipulação da comida.

A próxima capacitação será no dia 18 de maio, no município de Itá. O público alvo são os líderes das comunidades do interior e dirigentes de entidades, associações de moradores, grupos de idosos, grupos de mulheres que realizem eventos com alimentos.

Eventos são parceria entre a SDR de Seara, Cidasc e secretarias de Agricultura municipais.

Participe das reuniões em sua região:

18/05 – Itá (local a ser definido);

1º/06 – Lindóia do Sul (local a ser definido);

15/06 – Ipumirim (local a ser definido);

13/07 – Arabutã (local a ser definido);

20/07 – Arvoredo (local a ser definido);

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