A edição 2023 do Brasil Beer Cup, concurso que avalia cervejarias, vai acontecer em agosto em Florianópolis.

Na edição passada foram mais de 1.700 cervejas inscritas, tanto nacionais quanto de países como Alemanha, Argentina, Chile e Uruguai. Todos territórios amplamente famosos pela sua produção e consumo.

Entre seu apelo popular e seu impacto econômico, o Brasil Beer Cup visa fortalecer esse mercado e a potência nacional que as cervejas brasileiras possuem.

O período de inscrições encerrou no dia 30 de junho e, entre os dias 7 e 11 de agosto, as amostras serão avaliadas.

Pela primeira vez nesse tipo de evento a nível mundial, o concurso terá um time técnico formado, em sua maioria, por mulheres.

Além do concurso, a Capital Catarinense também receberá o congresso Beer Summit, no dia 25 de agosto, uma das maiores conferências no setor.

O evento será presencial e contará com palestrantes de todas as partes do mundo para abordar sobre diversidade, equidade e inclusão; negócios, marketing e empreendedorismo; sommelieria, estilos, serviço e harmonização; matérias primas, processos e inovação, tecnologia e ciência cervejeira.

O evento contará com a Secretaria de Estado do Turismo de Santa Catarina como parceiro e promete alavancar ainda mais o turismo na região.

Todas as informações, incluindo a programação completa do Beer Summit, podem ser conferidas no site: https://www.beersummit.com.br

Repórter: Kenia Casagrande