Epagri promove 1º Concurso do Queijo Artesanal Serrano

Foi realizado nesta quinta-feira, 10, o 1º Concurso do Queijo Artesanal Serrano, na sede da Agência de Desenvolvimento Regional (ADR), em São Joaquim. Promovido pela Epagri, o Concurso premiou, através do julgamento técnico, as categorias regional e municipal, além da votação popular, que reuniu aproximadamente 200 pessoas.
Participaram do concurso, 27 produtores de queijo artesanal serrano dos municípios de Bom Jardim da Serra, Bom Retiro, Urubici, Urupema e São Joaquim. No período da manhã, após a abertura oficial, o engenheiro agrônomo, Ulisses de Arruda Córdova ministrou a palestra “Queijo artesanal serrano: história, cultura e geração de renda nos campos de cima da serra do Sul do Brasil”.
A extensionista da Epagri de São Joaquim, Cristiane Lopes Couto, da Comissão Organizadora destaca a importância do evento para a divulgação dos queijos serranos. “O evento foi um sucesso, resultado de um projeto desenvolvido pela Epagri há oito anos com produtores de queijo”, ressaltou a extensionista.
O evento contou com a presença da secretária executiva da Agência de Desenvolvimento Regional – São Joaquim, Solange Scortegagna Pagani e o deputado estadual Gabriel Ribeiro, entre outras autoridades, a comunidade, produtores de queijo e técnicos da Epagri da Região de São Joaquim e Lages.
Através do Programa SCRural, também foram investidos R$ 180 mil, repassados aos produtores para construção de queijarias e sistemas de produção.
Resultados
Votação Popular: Daiane Aparecida Vieira Artismo – Bom Jardim da Serra
Regional
1º lugar: Andréia Semiano Schlosser – Bom Retiro
2º lugar: André da Silva Rissi – São Joaquim
3º lugar: Lizandela Razera Borges Silva – São Joaquim
Municipal
1º lugar: André da Silva Rissi – São Joaquim
2º lugar: Simoni Aparecida Godinho – São Joaquim
3º lugar: Helio Pereira de Souza – São Joaquim
Informações adicionais:
Elenise Melo Nunes
Agência de Desenvolvimento Regional – SDR São Joaquim
E-mail: sdrsaojoaquim@spg.sc.gov.br
Telefone: (49) 3233-8301 – 99148.1016 – 99102.5054