A Secretaria de Desenvolvimento Regional de Seara e a Cidasc realizaram nesta terça-feira, 27, a última capacitação para manipulação de alimentos em Arabutã. Os 229 líderes comunitários receberão certificados de participação.

O treinamento de boas práticas e manipulação de alimentos foi pensado pela equipe de Vigilância Sanitária da GERSA Seara, juntamente com as vigilâncias municipais para reduzir os riscos e proporcionar maior segurança alimentar e qualidade para as festas comunitárias. Foram realizadas cinco reuniões com líderes das comunidades do interior e dirigentes de entidades, associações de moradores, grupos de idosos e grupos de mulheres.

“Regional de Seara é pioneira nessa ação, a qual avaliamos ter alcançado boa participação, aceitação e adequação. Hoje temos na Gerência de Saúde de Seara, uma equipe qualificada para prestar este suporte para os municípios e queremos aproveitar ao máximo essa capacidade técnica. O trabalho da vigilância é de fiscalização e sobretudo prevenção, essa é uma ação preventiva, é a promoção de saúde por meio de ações educativas e orientativas”, destaca gerente de Saúde, Jacqueline Zolet.

Jacqueline explica que a equipe da Gerência de Saúde estuda possibilidade de novas capacitações. Os eventos são parceria entre a SDR de Seara, Cidasc e secretarias de Agricultura municipais.

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