Para marcar a Semana do Meio Ambiente a EEM Almirante Lamego, em Laguna, está dando ênfase aos projetos ambientais, que visam levar o aluno a conhecer e responsabilizar-se por questões que envolvam o cuidado e atenção ao meio ambiente escolar. Os canteiros da instituição estão sendo revitalizados e ações de sustentabilidade estão sendo implantadas, através da criação de uma composteira e horta orgânica, todas sob responsabilidade dos alunos.

O projeto Sabores da Natureza visa mostrar a importância da horta orgânica, contribuindo para o conhecimento dos alunos sobre educação ambiental, qualidade de vida na produção e no consumo de alimentos saudáveis na escola. Para a implantação da horta orgânica estamos utilizando o composto produzido a partir de resíduos descartados da cozinha da escola.

O diretor da instituição Danilo da Costa Prudêncio acredita que a partir de comportamentos sustentáveis instituídos e demonstrados aos discentes, as novas ideias sejam capazes de promover medidas simples de sustentabilidade e saúde que ultrapassem os limites da escola, chegando até as famílias dos alunos.

Para trabalhar a interdisciplinaridade, os professores levaram os alunos ao Morro da Glória, no Centro Histórico para elaboração de um inventário florístico, uma pequena área foi delimitada para o levantamento da flora presente, como foco os vegetais lenhosos (arbustivos e arbóreos). As espécies receberam o registro fotográfico, para a elaboração de um banco de dados virtual. Os próximos passos serão a confecção de um guia florístico para orientar as pessoas que visitam o local e buscar estabelecer parcerias para revitalizar o espaço de visitação, além de propor parcerias no sentido de ampliar a Educação Ambiental às comunidades envolvidas no Morro da Glória.

Além destes projetos com foco na questão ambiental, outros estão em desenvolvimento como: Aquicultura multitrófica integrada (este em parceria com o curso de Engenharia da Pesca da UDESC), alimentos transgênicos, forno solar entre outros.

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