O professor Maurício Coelho Emerenciano, do Centro de Educação Superior da Região Sul (Ceres), da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc) em Laguna, desenvolverá pesquisas com a Universidade Autônoma da Baja Califórnia (UABC), do México. A série de estudos será sobre a nutrição de peixes e camarões e abordará sistemas mais ecológicos de produção, como aquaponia, que une a criação de peixes com o cultivo de plantas sem solo, e bioflocos, que precisa de menos água para operar e também economiza ração. 

No fim de julho, Emerenciano realizou um intercâmbio na universidade mexicana, que também recebe alunos da graduação da Udesc Laguna para estágios de conclusão de curso. Durante o período, o professor, que é vinculado ao Departamento de Engenharia de Pesca e de Ciências Biológicas da Udesc Laguna, ministrou um minicurso e proferiu uma palestra sobre sistemas alternativos de produção de peixes e camarões.

Sobre a UABC

A  Universidade Autônoma da Baja Califórnia fica localizada no Noroeste do México, em uma região que é banhada pelo Oceano Pacífico e pelo Mar de Cortês e reconhecida pelo grande potencial aquícola. A instituição realiza uma série de pesquisas básicas e aplicadas, além de parcerias público-privadas com o setor aquícola local.

Nessa região mexicana, há um parque aquícola em desenvolvimento onde estão reunidas espécies alternativas de organismos aquáticos, como macroalgas, abalones e peixes marinhos. A diversidade de espécies e a capacidade técnica da UABC chamaram a atenção do professor Emerenciano.

“Os programas estaduais de fomento fornecem subsídios aos projetos, chegando a custear até 80% dos custos de implantação. Os produtos ganham selos locais e são vendidos por todo país e até mesmo exportados”, afirma.

Durante a viagem, o docente da Udesc Laguna também aproveitou para conhecer outros centros de pesquisa, como o Centro de Investigação Científica e de Educação Superior de Ensenada (Cicese) e fazendas locais de produção de peixes marinhos e cultivos de moluscos e macroalgas.

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