Com o objetivo de promover mudanças de atitudes e comportamento frente aos problemas sanitários através da educação, a Agência Regional da Cidasc de São Joaquim desenvolve o projeto Sanitarista Junior. Para dar início ao projeto, uma reunião no dia 28 de março, no auditório da Agência de Desenvolvimento Regional – São Joaquim reuniu professores, técnicos e autoridades para a apresentação do projeto e capacitação dos professores.

Além de uma cartilha repassada aos professores das disciplinas de história, geografia, ciências e matemática, a Cidasc orientou sobre a metodologia de trabalho, cronograma e sugestões para a abordagem dos temas. Em sala de aula, o projeto se inicia com uma aula inaugural, realizada por técnicos da Cidasc.

A coordenadora regional do projeto e médica veterinária da Cidasc, Beatriz Vieira Paes, explica que através do Sanitarista Junior, os alunos do Ensino Fundamental, do 6º ao 9º ano, de nove escolas municipais receberão o conhecimento relacionado à sanidade animal, vegetal, ambiental e segurança alimentar.

O gestor regional da Cidasc, Rides Campos Ferreira, ressalta a importância do envolvimento das crianças neste projeto para contribuir com a defesa sanitária agropecuária no estado. “Além do conhecimento que adquirem e de sua contribuição social, os alunos também repassam estas informações aos seus familiares e a sociedade”, afirmou.

A defesa sanitária agropecuária é uma prática coletiva e cada indivíduo dentro da sociedade tem um papel fundamental na promoção da saúde agropecuária, no controle e na certificação da qualidade sanitária dos alimentos, além de contribuir nos processos de fiscalização e na denúncia ao órgão de vigilância sanitária agropecuária sempre que entender que as normas sanitárias agropecuárias forem descumpridas.

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