A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) e a Fundação Municipal 25 de Julho promoveram um evento técnico sobre o cultivo e manejo das palmáceas. Participaram 70 produtores dos municípios de Araquari, Garuva, Blumenau, Joinville, São Bento do Sul e São Francisco do Sul. A capacitação foi nesta quinta, 26, na Sociedade Rio da Prata, em Joinville.

A venda do palmito cultivado cresce em média 10% a 15% por ano; na região, é a terceira produção agrícola em destaque, fica atrás da banana e do arroz irrigado. “A produção coloca no mercado cem milhões de reais a cada ano e gera incremento à economia”, destaca Onévio Zabot, gerente regional da Epagri. De acordo com dados da instituição, são 1.500 produtores no litoral Norte e 32 agroindústrias processadoras.

Os engenheiros agrônomos Marcio Franchetti e Fábio Martinho, explicaram sobre a produção de mudas de pupunha em tubetes, como fazer o manejo e sobre o cultivo da palmeira juçara – o fruto agora também pode ser reaproveitado sendo produzido em cativeiro. Na região são quatro mil hectares da cultura e deve chegar a dez nos próximos anos.

“A pesquisa é importante para a produtividade gerar mais renda e os produtores precisam se organizar e criar uma associação para se fortalecer”, disse Valério Schiochet, da Fundação 25 de Julho. O encontro antecede a realização da 2ª Festa do palmito Cultivado, neste fim de semana.

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