Visando incentivar o cultivo de arroz no sistema orgânico, a Epagri implantou no município de Meleiro uma UD com Arroz Tipo Especiais Orgânico, na propriedade da família dos agricultores Edio Bonfante e Elizabete. O experimento avaliou as diferentes densidades de semeadura do cultivar SCS 119 Rubi, SCS 120 Onixe desenvolvimento do cultivar SCS Tio Taka. Nesta propriedade a família cultiva arroz orgânico há oito anos, sendo que a produção é certificada pela Ecocert e comercializada através da Cooperativa Coopersulca.

Para divulgar o resultado da UD foi realizado o Dia de Campo na última quinta-feira, 25, com a participação de 17 famílias de agricultores, técnicos e o coordenador do Programa Grãos no Estado de SC, Engenheiro Agrônomo Donato Lucietti. Neste dia foram apresentados dados sobre a produtividade do arroz, como preparar o solo; o manejo da lâmina de água; diferentes densidades de semeadura.

O agricultor Edio Bonfante relatou que a mudança do sistema de cultivo convencional para o cultivo orgânico foi pensada inicialmente para cuidar da saúde da família e produzir um alimento saudável. Atualmente estão sendo cultivados na propriedade 07 ha de arroz orgânico branco, 02 ha de arroz Rubi e 0,7 ha de arroz cateto.

O líder do Projeto Grãos na UGT 8, Engenheiro Agrônomo Douglas George de Oliveira salientou a importância do manejo adequado da lâmina de água para o controle de plantas espontâneas no sistema de cultivo orgânico. Ele citou ainda o uso do marreco de pequim para ajudar no controle das plantas invasoras e de alguns insetos da lavoura. Para ele, a produção orgânica pode trazer vários benefícios ao produtor entre eles, ficar livre de trabalhar com produtos tóxicos, reduzir o impacto da produção no meio ambiente, produzir um alimento mais saudável ao consumidor.

Do ponto de vista econômico, o arroz orgânico tem aspectos positivos em relação a produção convencional, pois, mesmo com uma produtividade menor, o seu preço de venda é 20% maior e seu custo de produção é muito inferior dando uma boa lucratividade ao agricultor.

Eng. Agr. Douglas George de Oliveira
Projeto Grãos
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