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Maçã tech: como a tecnologia ajudou Santa Catarina a tornar-se líder no cultivo da fruta

Quem saboreia uma maçã não imagina o processo produtivo por trás de uma das frutas mais queridinhas do mundo. 

É necessária quase uma década entre o desenvolvimento de uma muda até uma árvore adulta produzir em larga escala. 

Do campo até a gôndola do supermercado tem mais um longo caminho a ser percorrido.

Todo o trajeto está cercado de novas tecnologias e inovações que estão mudando a maneira de plantar, colher e processar a fruta.

E isso impacta diretamente o agronegócio catarinense. Santa Catarina não quer mais ter só a melhor maçã do mundo, também busca mais produtividade e rentabilidade. 

Os produtores apostam em drones para polinização, tratores controlados por tablets para fertilização e pulverização, irrigação eletrônica, poda mecanizada e sistema para gestão da propriedade.

Repórter:Pâmella Andressa