Santa Catarina tem mais um motivo para comemorar no agronegócio. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento anunciou nesta segunda, dia 14, a abertura do mercado mexicano para a carne suína produzida no estado, mais um destino exclusivo da produção catarinense.

A publicação da autorização foi feita pelo órgão equivalente ao ministério da agricultura brasileiro, responsável pelo controle da produção, importação e exportação de alimentos no México.

Aquele país é o terceiro maior importador mundial de carne suína. O secretário da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural de Santa Catarina, Ricardo Miotto, comemora o reconhecimento:

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Nesse primeiro momento, todas as plantas habilitadas a exportar carne suína para o México são de Santa Catarina, primeiro estado brasileiro reconhecido como zona livre de febre aftosa sem vacinação pela Organização Mundial de Saúde Animal.

Para o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal, Ricardo Santin, a notícia é uma das mais importantes conquistas para a cadeia exportadora de proteína animal do Brasil:

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Atualmente, a principal origem das importações mexicanas do produto são os Estados Unidos. Santa Catarina é o maior produtor e exportador de carne suína no Brasil. Referência internacional em sanidade animal, o estado tem acesso aos mercados mais exigentes e competitivos do mundo.

De janeiro a outubro de 2022, o agronegócio catarinense exportou 497,9 mil toneladas de carne suína, com um resultado financeiro de US$ 1,1 bilhão, respondendo por 55% dos embarques brasileiros e abastecendo cerca de 70 países.