A Operação Páscoa do Instituto de Metrologia de Santa Catarina (Imetro-SC) intensificou as ações nas últimas semanas. Desta vez, o foco está nos pescados congelados.

O intuito é realizar análises metrológicas para avaliar se o peso do produto condiz com o declarado pelo fabricante no rótulo.

A ação conjunta com a Cidasc, visitou seis empresas em Laguna e Imaruí e coletou, aproximadamente, 1,5 toneladas de pescados. Dos seis lotes coletados, dois – de empresas diferentes – foram reprovados.

Durante as fiscalizações, foram coletadas amostras de pescado congelado, como peixes inteiros, filés, marisco e camarão.

A adição excessiva de água mascara o peso líquido do produto, o que é irregular. As empresas responsáveis pelos produtos não conformes foram autuadas.

O gerente de Produtos Pré-medidos do Imetro, Jeferson Farias Domingues, reforça que a ação de fiscalização é fundamental já que o consumidor acaba pagando pela água, enquanto deveria estar pagando apenas pelo pescado adquirido.

A Operação Páscoa também tem fiscalizado o peso dos chocolates e continua nas próximas semanas.